Cum se fac untura și jumările de porc Pentru a face untură ai nevoie de 2-3 kilograme de slănină crudă de porc și în jur de 250 ml de apă. Slănina se taie în fâșii și se desprinde șoricul. Fâșiile de slănină se taie în bucățele egale și cuburile se pun într-o oală alături de apă rece.
Savoarea deosebita o da atat carnea de porc cat si untura de casa cu care se gateste. Aici gasiti reteta unturii si a jumarilor de casa. […] Răspundeți. Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga | Savori Urbane 26 ianuarie 2018 at 19:53 […] cu ceapa. Poate fi si o chisatura din slanina afumata macinata cu ceapa.
Untura de porc este o sursă excelentă de colină, cu de la 102 mg pe cană la 399 mg, în funcție de felul în care a fost crescut porcul din care se obține untura. Untura de porc organică, crescută cu pășuni, va conține probabil mult mai multă colină decât cea de la porci crescuți în mod convențional.
Untură de porc. Poți folosi untura de porc la orice fel de mâncare pe care o faci și la prăjituri. Cornulete fragede cu untură- Rețetă Ingrediente pentru aproximativ 50 de bucăti:
Untura este o sursă sănătoasă de colesterol Untura se situează pe locul 18 în alimentele cele mai bogate în colesterol. Nivelurile de colesterol cresc în perioadele de stres sau când este prezentă inflamația. Studiile arată că aportul de alimente bogate în colesterol nu are o relație cauză-efect cu nivelul de colesterol din sânge.
Motive pentru care e bine să consumi untură: După uleiul de măsline, untura ocupă locul al doilea la capitolul grăsmi monosaturate, considerate a fi cele mai sănătoate tipuri de grăsimi saturate. Principala grăsime din untură, acidul oleic, asigură un nivel scăzut de depresie. Este bogată în vitamina D.
VyJh6w.
cat tine untura de porc